La Academia y Museo de Fotografía Cabrales del Valle és una agrupació d’artistes, periodistes i docents, interessats en la imatge, en sentit general. Està formada per fotògrafs, periodistes i mestres en l’estudi de l’art i la fotografia, com artistes de les arts visuals: arquitectes, enginyers, dissenyadors, semiòlegs, historiadors de l’art, crítics i informàtics. És la primera escola, després dels canvis econòmics esdevinguts a Cuba a partir del triomf de la Revolución.

Encara que els seus fundadors fa més de 25 anys que es dediquen a la docència, és a partir de les noves facilitats que ha donat l’estat cubà per obrir escoles privades i ja de manera oficial, existeix des de 2010, dirigida i organitzada per Rufino del Valle y Ramón Cabrales. Ambdós són crítics d’art, fotògrafs, curadors i historiadors de la fotografia, amb llibres publicats. A més, són professors auxiliars de la Universidad de la Habana i del Instituto Internacional de Periodismo José Martí.

La Academia ha convidat en diferent etapes a personalitats cubanes i estrangeres per fer xerrades, conferències i tallers. La Academia té l’interès en crear el fotògraf integral.

S’ensenya que el fotògraf, sobretot, és un artista i per això ha d’estudiar, no solament tècnica, analògica i digital, sinó altres disciplines que complementin el currículum artístic i creatiu. Per això disposa d’un centre d’informació amb biblioteca, hemeroteca i videoteca, per qualsevol que demani informació cultural. També vol assessorar i ajudar a tothom interessat i, als seus alumnes en particular, per exhibir els seus treballs en galeries d’art i participar en concursos tant nacionals com estrangers.